ビタミンB2がたくさんのシメジでスキンケア
脳の活性化にも有効なシメジを食べてスキンケア
炒め物はもちろん、冬の鍋物などにかかせないシメジ。脇役のような存在にもかかわらず、スキンケアに大変重要な栄養分をたくさん含んでいます。
シメジには、ビタミンB2とナイアシンがたっぷりなので、皮膚細胞を健康に維持し、美しいお肌をつくる手助けをしてくれます。また、昆布と同じ『グルタミン酸』が豊富で、脳の活性化にも有効です。
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